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肠道营养评估

ENTERAL NUTRITION ASSESSMENT

TIM-体外模拟消化系统(TNO Intestinal Model)是由荷兰瓦赫宁根大学的Minekus和Havenaar研制的用于药物动态测试的多单元的计算机控制的体外消化模拟系统。该系统分为两部分，胃、小肠模拟器(TIM-1)和大肠模拟器(TIM-2)。该系统在食物的消化、化合物的释放、营养的吸收以及药物测试方面的应用已经取得美联储和成年人饮食节制规定的认证。

经过多年技术研发和临床研究，搭建形成了肠道菌群检测、肠菌移植、代谢产物的活性等平台，在国内同行业中具有独特的技术资源优势，能够应用于消化(强化)食品，食品配料和添加剂；可用性(宏观和微观)的肠道吸收营养物质；研究益生菌和病原体的生存；膳食纤维和益生元的结肠发酵；食物过敏原的消化；释放，稳定性和生物有效性的(潜在)毒性化合物等肠道营养评估领域。